白だしって漬物に使えるの？
なんだか難しそう
そんな事ありません！
白だしだけで簡単に漬物は出来ます
しかもかなり安上がり！
白だしのきゅうり漬けの作り方
レシピ
- きゅうりを３本適当な大きさに切りタッパーに入れる
- きゅうりの30％くらいが漬かるように白だしを入れる
- (好みで)酢小さじ１、ショウガ適量を加える
- 冷蔵庫で３時間以上寝かせれば完成！
これだけで出来るんだ
市販の漬物を買うより安あがりね
そうです。白だしは薄めて使う調味料
今回は漬物のため薄めていませんが、
材料費はきゅうり代と白だし代が10円～20円程度で出来ます
こんなに簡単なら夏のあいだ、ずっと使えそうですね
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