何も余ってる具材が無かったので、ワカメだけの質素なお味噌汁です。
材料(3~4人前)

- 乾燥わかめ(好きなだけ。ふくらむので注意)
- 白だし 大さじ2
- 味噌 大さじ2~(好きな味に最後に調整)
まず何よりも先にお湯を沸かす(1Lくらい)
その間に材料の準備などを始めても大丈夫です。この方が時短になります。
使う鍋などによりますが、10分~15分程度で泡出てきたらOK!
わかめ投入!
本日の主演です。何とも良い浮遊感

ここで火を止め(大事)白だし、味噌入れて完成
お好みで味噌を足してください。

書いてませんが飾りでゴマ入れてます。入れなくても大丈夫
これ以上簡単な味噌汁ありますか?
でもこれ、覚えてると相当人生に役立ちますよ。
そのくらい簡単でおいしい。
料理出来る人からしたら、呼吸するレベルだけど、
料理しない人から見たら立派な料理です。
これだけでも覚えてください。
家で食事してて味噌汁欲しくなったことありません?
味噌汁飲みたくなってから作っても間に合いますよ!
自分の好きな味付けを、これをベースとして見つけてください。
日本人が自分で味噌汁作れることは、
最高のライフハックであると保証します!
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