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ワカメの味噌汁

何も余ってる具材が無かったので、ワカメだけの質素なお味噌汁です。

材料(3~4人前)

  • 乾燥わかめ(好きなだけ。ふくらむので注意)
  • 白だし 大さじ2
  • 味噌 大さじ2~(好きな味に最後に調整)

まず何よりも先にお湯を沸かす(1Lくらい)

その間に材料の準備などを始めても大丈夫です。この方が時短になります。

使う鍋などによりますが、10分~15分程度で泡出てきたらOK!

わかめ投入!

本日の主演です。何とも良い浮遊感

ここで火を止め(大事)白だし、味噌入れて完成

お好みで味噌を足してください。

書いてませんが飾りでゴマ入れてます。入れなくても大丈夫

これ以上簡単な味噌汁ありますか?

でもこれ、覚えてると相当人生に役立ちますよ。

そのくらい簡単でおいしい。

料理出来る人からしたら、呼吸するレベルだけど、

料理しない人から見たら立派な料理です。

これだけでも覚えてください。

家で食事してて味噌汁欲しくなったことありません?

味噌汁飲みたくなってから作っても間に合いますよ!

自分の好きな味付けを、これをベースとして見つけてください。

日本人が自分で味噌汁作れることは、

最高のライフハックであると保証します!

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