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【簡単!一人暮らしでも!】お麩のみそ汁

簡単なお麩のみそ汁の作り方!

安いし、ジュワっと染み出るお汁が好きな方も多いのでは??

材料(1人分)

  • お麩3~4個くらい
  • ネギ 3cmくらいを適当に切る。
  • 酒 おおさじ1
  • みりん おおさじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 白だし 大さじ半分

※味を見て薄ければ味噌を、濃ければ水を足してください。

お湯沸かしながら材料を切ります

お湯はだいたい300mlくらいを鍋で沸かしてください。

ポットのお湯でも良いし、ケトルで沸かしながらも安全です。

とりあえず沸いたお湯がお鍋に入っていればOK

お湯が沸いたら味噌以外を投入し泡出てくるまで待ちます

全部入れて泡出てきたら火を止めて味噌を入れて出来上がり。

きちんと溶かして下さいね。方法は何でも良いです。やけどには注意してください。

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